菜種梅雨?


お疲れ様です。

 

菜種梅雨には少し早い気がしますが、はっきりしない天気が続きますね!

週末はいつも雨模様です。

そんな合間を縫って花を愛でてきました。

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根岸森林公園の梅!

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白梅

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紅梅

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しだれ梅

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名前は分りませんが黄色い花

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一回りしてお隣の馬の博物館へ

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博物館の裏手にも梅が綺麗に咲いていました。

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菜の花も満開

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別の日ですが、三浦海岸の河津桜!

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駅前の河津桜を見て小松ヶ丘公園に行こうとしたら雨が、、、残念でした。

 

今日のパン屋さんは、JAよこすか葉山の大楠支店の向かい側にある芦名ベーカリー

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看板には芦平衛、芦名ベーカリーと書いてあります。

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シラスピザパンが特に美味しかったです。

御馳走様でした!

 

春ですね~!


お疲れ様です。

 

雨で寒い日が続きましたが、今日は快晴になりました。

本社の裏で枯葉の間から今年初めての「ふきのとう」を見つけました。

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気温は低くても確実に春はやってきてますね!

今日は、俣野別邸庭園の紹介です!

横浜市戸塚区俣野町にあるこの公園は2013年3月に開園しました。

旧住友家の別邸で、昭和14年に建てられたお屋敷は残念ながら不審火により焼失。

お屋敷部分は工事中で2~3年後に開放されるようです。庭園の広さは約5,8ヘクタール。

どのくらいの広さでしょうか?かなり広いのは間違いないです(笑)

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管理棟です!お嬢様の馬小屋が有ったところだそうです。

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今の時期なので紅梅と白梅が咲いていました。

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夕方なのできれいに写りませんね。

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花の名前はわかりませんが黄色い花?

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沢山の草花、樹木が残っていて、四季折々の花が咲くそうです。

こんな大木もそこかしこに残っています!

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芝生広場ではボール遊びも出来ますよ!

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駐車場も完備ですが土曜日の夕方は私の車が1台だけでした。

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開園時間が9時から17時までで駐車場も閉まってしまうのでご注意を!

 

今日のパン屋さんは鎌倉市大町にある【mbs46.7】

通りから見えないのですがこの奥の左側がお店です。

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対面方式のパン屋さんです。

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ポタージュスープと試食をいただきました。

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リュスティック、パインミー、オニオンブレッドなど購入

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たいへん美味しかったです。御馳走様!

 

おまけ

鎌倉駅前の豊島屋では、パン販売が始まりました。

写真はいただいた食パンなのですが、鳩のマークと名前の焼き印がありました。

ふわふわで美味しいですよ!

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寄ロウバイ園


お疲れ様です。

 

寄ロウバイ園に行ってきました。

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ロウバイは、ロウバイ科ロウバイ属の落葉低木で、1月から2月にかけて黄色い花を付ける落葉広葉低木です。

漢字で「蝋梅」と書きますが、バラ科のウメとは無関係です。早春のまだ寒さの厳しい頃、他の花に先立って、

蜜蝋に似た黄色のかわいい花を葉の出る前の枝に多数つけ、甘い香りを一面に広げます。

寄みやま運動公園の無料駐車場から、急な坂道を8分ほど登ります。

甘いいい香りがしてきます。

入園料は200円。1,500本のロウバイが満開でした。

1月24日から2月28日までロウバイ祭りでたくさんの人が訪れていました。

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青い空に黄色いロウバイが映えますね!

お茶畑も広がっています。

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ロウバイを楽しんだ後は、入り口の売店で地元の名産生姜の佃煮を購入したり

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さくら鱒焼きを食べたり

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身も厚く、とてもおいしかった~!

イワナとアユも食べてみたい(笑)

帰りは、みちぱん秦野店に寄って

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つい買い過ぎてしまいます。

美味しくいただきました。御馳走様!

 

お正月はクルージング?


お疲れ様です。

 

年始はクルージングを楽しんできました。

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釣り船がたくさん出ていました。

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沖の灯台。釣り人がいます。

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船のデッキはこんな感じです。

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着いたところはここ

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でも、金谷で降りません。てか、降りられない。

今日のチケットは遊覧コース。

遊覧コースは格安で大人1名1,030円でペットは無料。

犬は客室内は入れませんが、デッキでカモメを見ながら

ペットと一緒にクルージング(遊覧ともいう)楽しい。

金谷から久里浜に行くお客さんが乗ってきます。

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往復90分のクルージング、寒かったけど楽しかった。

 

遅めのランチはオーシャンビューのレストランで(正面がトイレですが)

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ワン友さんと楽しく美味しく過ごしました(笑)

 

今日のパンは、千葉に住む、かみさんの友達が送ってくれました。

全国パン屋ランキングベスト10にはいっている

千葉県松戸市の【バックシュトゥベ ツオップ】

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ハード系のパン、甘い系のパンをたくさん送ってくれました。ありがとう!

中々買いに行けない超人気店。どれもこれもとても美味しかった。

御馳走様でした。

 

 

 

物量倍増!


お疲れ様です。

 

伊勢原営業所で昨年の12月10日から新しく始まった業務の

物量が1月14日から倍増しました。

落ち着くまで、各営業所から応援部隊が入ります。

小越主任の朝礼がスタートしました。

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倍増した商品群

 

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段取り良く仕分けていきます。

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坂口常務と尾本部長代理

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無問題で無事作業終了!

締切時間があるから大変だけど、問題ないね!

2015年 年頭の挨拶


 

明けましておめでとうございます。本年もよろしくお願いいたします。

 

新しい年2015年がスタートしました。昨年は、いろいろなことがあった当社でありました。良いことも多々ありましたが、そうでないこともありました。

反省することは反省し改め、みんなの力を合わせて、大海原に出航していきたいと思います。

新年は大学駅伝を見ていましたが、原監督率いる青山学院大学が優勝しました。原監督は、今大会のテーマを「わくわく大作戦」と名付けて、

長距離のイメージが厳しい、つらいでは、若い人も陸上をやろうとは思わないと思う。とにかく楽しくわくわくするところだと思ってほしいと説明し、

体育会系の上下関係と撤廃し、和気あいあいと楽しんで競技に取り組める雰囲気を作り上げ、夢が持てるように「○○君は〇区を走って」と言う具

合に具体的に話したそうです。出場も決まっていないのにです。大学駅伝で優勝する目標が監督の行動を変えて選手に伝える。それに選手が

応えて見事に優勝という結果に結びつきました。私は昨年末に各営業所を回ったときに「行動は思考を超えることはない」と話しましたが、なにか

通じるものがあると思いました。考えても行動しなければ何も変わらないし、前に進まない。原監督にとって優勝するための行動が「わくわく大作戦」

だったと思います。私も従業員がわくわくできるか、夢を持てるか皆で考えて行動していきたいと思っています。

毎年、年頭に1年のキーワードを話していますが、いろいろ考えました。2015年は、売上げも大幅に伸びます。大きくジャンプする「飛」にしようと思

いましたが、私の中ではまだ整理できていない、していない部分もある。そこで造語ですが「整飛」にいたしました。「整」整えるは、乱れた状態のもの

を整えてきちんとすること。また、無駄なもの、不要なもの処分する意味があります。仕事の中で整理しなければいけないことがまだあると思います。

前半にきちんと整えて、後半に大きくジャンプ「飛」することができるよう一年間、力を合わせて頑張って行きましょう。

2015年から新しい事業も考えています。当社は、冷凍食品の物流、給食物流、販売に特化した企業ですが、医薬品の物流にもかかわってきました。

私の新しい目標として、医薬の販売を手掛けるべく、メディカルサービス準備室を立ち上げ、3ヶ年計画で取り組んでいきたい。医薬の販売という新し

い目標を持って自分自身の行動も変えていきたいと思っています。

最後になりましたが皆様とご家族のご健勝とご活躍を祈念いたしまして2015年の私の挨拶といたします。

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                                                                                    石井 督之

 

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達磨に目を入れる石井社長                                             島村専務    石井社長    坂口常務

あけまして おめでとうございます!


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本年もよろしくお願い申し上げます

本社仕事納め!


お疲れさまです。

 

12月30日、本社の仕事納めでした。

朝から、来年のカレンダーに貼り替え、正月飾りを飾って

何とか10時の仕事納めに間に合いました(笑)

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今年1年大変お世話になりました。

来年もよろしくお願い申し上げます。

皆様、良いお年をお迎えください。

Gマーク更新完了!


お疲れ様です。

今年もあと数日、とても忙しく、あわただしい日が続いていますね。

そんな中、7月に伊勢原営業所と千葉営業所で更新申請をしたGマークが継続認定されました。

申請書類の作成や整理が大変だったと思いますが、継続認定されたことで益々やる気が出ますね。

 

クリスマスが近いのでシュトレンの話題を

写真はfumufu+のシュトレンと栗のコンフィチュール

フムフムシュトレン

クリスマスといえば、切り株の形をしたブッシュドノエルが有名ですが、

パン屋さんには11月後半からドイツのシュトレン(シュトーレン)が並びます。

シュトレンとは、ドイツ語でStollen。「坑道」の意味ですが、その真っ白な形は

白い産着に包まれた幼子をイメージしていると言われています。

洋酒に漬け込んだドライフルーツやナッツが生地に練り込まれていて、表面にはたっぷりの砂糖がまぶされています。

普通のパンと違い1ヶ月~3ヶ月程度日持ちがします。

ドイツでは、クリスマスを待つ間にシュトレンを少しづつスライスして食べます。

日ごとにフルーツの風味などがパンに移り、熟成が進んでいくシュトレンを少しずつ味わいながら

今日より明日、明日より明後日と、クリスマス当日がどんどん待ち遠しくなっていくのですね。

しかし、現代のドイツでは秋から冬の定番菓子になっていて、上記の習わしに従わないことも多いようです。

まだまだ忙しい毎日が続きますが、安全作業で頑張りましょう!!

青い海!青い空!


お疲れ様です。

休日の天気予報が良かったので、海に行ってきました。

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真鶴海岸の三石です。天気がいいと景色も違って見えますね。逆光ですが

ミカン狩りをして

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公園を散歩して

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風もなかったので、初めて遊覧船に乗って見ました。船の後をカモメが追いかけてきます。

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船から見た三石

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約30分の船旅。デッキなので風は冷たかったけど、楽しかった。遊覧船はお勧めです。犬は無料で乗れます!

お昼ご飯は真鶴市場で。朝水揚げされた海鮮丼と金目の煮つけ定食!どちらもとても美味しかった!

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帰りは渋滞が予想されるので早目に出発

途中で小田原城でトイレ休憩

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そして小田原城のすぐそばにあるこちらのお店!

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ポンデケージョ専門店「いとう」です。表面はサクサクして中はもちっとしたブラジルのチーズパンです。

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お店に入るとお皿にポンデケージョが並んでいます。

ダブルチーズ、ホウレン草、チョコレート、カボチャ、トムヤムクン、ベーコンビッツ、

ニンニクとトウガラシなど12種類ぐらいの味の違う色とりどりのポンデケージョ。

少々味が濃い目ですが、めちゃ酒の肴に合うし美味しい!

シホンケーキも買いましたがふわふわで美味しかったです。

次から次へ入ってくるお客さんにお店の人は焼くのが間に合わないと苦笑いしてました。

ちなみに100グラム302円の量り売りです。4個で100グラムが目安です。

金、土、日の3日間しか営業していませんが、ワインにも合いますよ。

 

帰ってから選挙に行ったら、テレビ朝日の出口調査を頼まれました。

快く引き受けましたよ、かみさんが(笑)